Tagliatelles au saumon sauce citron
Liste des ingrédients
2
Filet de Saumon
300 g
De crème fraiche
20 g
De Tagliatelles
2
Echalotes
Sel / Poivre
A votre convenance
Topping
Jus de citron
Combava
Étapes de préparation
Dans une poêle sans matière grasse, faire cuire le saumon pendant 3min de chaque côté. Réservez.
Dans la même poêle, avec un peu de beurre, faire dorer l’échalote coupée en petits morceaux. Versez la crème fraiche, le jus de citron et salez, poivrez. Une fois que la crème boue coupez.
Faire cuire les tagliatelles.
Au moment de servir, râper du combava sur les pâtes.
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